در این مرحله مغزگردوی خرد شده را به همراه کشک به تابه اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شوند . درب تابه را میگذاریم تا آب اضافی موجود در تابه تبخیر شود و کشک بادمجان به روغن بیفتد. در همین حین نعناع خشک را به همراع کمی روغن به مدت یک دقیقه تفت دهید تا سرخ شود، سپس به غذا اضافه کنید. پس از اینکه کشک بادمجان به روغن افتاد و دیگر هیچ آبی درون تابه موجود نبود. غذا را در ظرف مورد نظر می کشیم و به سلیقه خود آن را تزیین کنید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.